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....Storia..Story....

....Nel secondo dopoguerra il trasporto di merci nelle città italiane avviene prevalentemente con tricicli a pedale e carretti a mano fino a quando nel 1948 un ingegnere aeronautico inventa, assieme ad Enrico Piaggio, l’Ape.

Ci siamo serviti dei migliori designers e specialisti nel restauro dell'originale Ape degli anni ’60 per meglio farvi rivivere quei memorabili momenti della dolce vita italiana. Un allestimento elegante e romantico, chic e del tutto “made in Italy” darà il suo miglior contributo al vostro evento.

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After World War II, the transport of goods in Italian cities took place mainly with bicycles and handcarts - until 1948 when an aeronautical engineer invented, together with Enrico Piaggio, the Ape. This invention became a revolution for trade in Italy, and swarms of Ape trucks began to roam the narrow streets of cities such as Milan, Rome and Florence.

After careful consideration and much reasearch, for our Bubble Bar, we chose to restore an original 1960s Ape. By reviving this vintage Ape, we hope to keep Italian tradition alive and share the Dolce Vita experience with anyone who encounters the Bubble Bar. Elegant, stylish, romantic and 100% "Made in Italy" our Ape will elevate any event big or small because it's Bubbly Brilliant!

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....L'Ape..Our Ape....

....Il Bubble Bar nasce una sera di autunno durante i preparativi del nostro matrimonio.

Presto arrivò il momento di affrontare l’argomento “open bar” e, dopo aver valutato diverse opzioni, l’unica scelta che veramente avremmo voluto, un Prosecco bar mobile, era impossibile da trovare in Italia.

Fu allora che decidemmo cosa fare. Avremmo costruito il primo e migliore Prosecco bar su tre ruote d’Italia in onore di tutti gli amanti del vino come noi!

Dopo tanto tempo e dedizione abbiamo trovato la perfetta Ape vintage che è diventata il nostro Bubble Bar!

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A labor of love

The Bubble Bar was born one autumn evening in Milan, when we (Marykate and Alessandro) were planning our wedding. After some time, we eventually came to the topic of “open bar”, discussing multiple options, only to realize the one thing we really wanted for our wedding (a mobile prosecco bar) was impossible to find in Italy.

It was then that we knew what we had to do. For the sake of all prosecco lovers living in Italy we needed to build its first and finest prosecco bar on wheels!

After much time and dedication, we found the perfect Vintage Piaggio Ape that would become our bubble bar. Just like us, The Bubble Bar is a combination of Italian Heritage and American Innovation.

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....LeBollicine..Our Bubbles....

....Abbiamo scelto i migliori vini della tradizione Italiana per il nostro Bubble Bar. Ovviamente la nostra specialità sono le bollicine, bianco o rosè, Prosecco o Franciacorta, tutto il meglio per venire incontro ai vostri gusti o per farvi scopprire nuove esperienze. La nostra Ape si presta anche alla combinazione di numerosi cocktail a base di bollicine pronti a soddisfare necessità, che sia un brunch o un aperitivo, un matrimonio o un compleanno. Sapremo sorprendere tutti gli invitati.

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Our Bubbles are produced in Veneto, one of the most famous regions in Italy for wine production. The wines from this region are famous all over the world for their exquisite taste. Amarone, Recioto, Soave, Prosecco, Valpolicella and Bardolino, are just a few qualities that come from this area.

Because the Bubble Bar is based in Italy, we are fortunate enough to have the world's best vineyards practically in our backyard. Our proximity to these vineyards is a great advantage because we personally hand pick all of the wine that is served by our Bubble Bar. It is of the utmost importance to us that our bubbles are of a superior quality and its for this reason that we take such care in serving the best bubbles available.

The Bubble Bar is happy to fulfill any wine or beer requests from our clients but as a standard service we offer sparkling rosè and sparkling white wine.

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